Årets vinskörd

foto: Mallorca Images

I år började skörden av druvor på Mallorca några veckor tidigare än vanligt.

Druvorna hade fått tillräckligt med sol och värme, odlarna var rädda att de skulle tappa en del av den viktiga syran om de fick mera sol.

Både de vita och blå druvorna håller en god kvalitet i år. Och detta trots hagel och köld under en känslig period i våras och att mögelsvamp angrep druvorna. Naturligtvis har några områden tagit skada men skörden som helhet kommer att bli bra.

I vissa delar av Spanien, bland annat i Rioja Alta, har frosten tidigare i år skadat mellan 40 – 60% av druvorna.  Och liknande problem har det varit i Italien och Frankrike.

Spanien är världens största exportör av vin, men till ett lågt pris.

Största köpare är fransmännen som tar 27% av produktionen. Då ingår både druvor, must och färdigt vin.

Under 2015 fick Frankrike ut högst pris per liter vin, 5,3 euro medan Spanien fick 1,1 euro.

Spanska vinintressen jobbar sedan flera år med den frågan, och vill minska produktionen och öka kvalitén liksom priset. I vissa regioner till exempel Castilla La Mancha, har lokala myndigheter beslutat att man ska skörda mindre per hektar.

I år räknar producenterna med att vinskörden ska minska från förra årets 44 miljoner hektoliter till 36 miljoner hl.

Detta i sin tur innebär att priset för att köpa druvor stiger, och i slutändan priset på vinet per liter.

Kommentera

Basic HTML is allowed. Your email address will not be published.

Subscribe to this comment feed via RSS