Posts from the ‘Bartips’ category

Tapas med Rosa Blanca

By ,

Rosa Blanca är en mallorkinsk öl som har funnits sedan 1927. I den stora efterfrågan på olika öltyper har Rosa Blanca fått en renässans. Bryggeriet har…

Read article

Abaco stänger

By ,

En av Palmas mest kända barer Abaco stänger sista december 2019. Abaco öppnade 1981 i La Lonja på Calle San Joan 1. Där ligger den fortfarande,…

Read article

Restaurangtips – Fabrica 1

By ,

En ny tapasfavorit har öppnat i Santa Catalina, på Calle Fabrica 1 i hörnet vid Avenida Argentina. Ägarinnan Angeles López har i 15 år arbetat som…

Read article

Bar Ginbo igen

By ,

Bar Ginbo på Paseo Mallorca 14 har utmärkt sig igen. Nu har den fått pris för ”Spaniens bästa Cocktailmeny 2016”. Det har offentliggjorts på FIBAR, en…

Read article

Ny trend – Vermut

By ,

Under senaste året har barerna på Mallorca fått en ökad efterfrågan på aperitifen vermut. Dryckens ursprung tillskrivs italienaren Antonio Benedetto som 1786 satte namnet Wermut på…

Read article

Bartips – Wine Industry

By ,

Utmärkande för en bra vinbar är utbudet av vin på glas och personalens kunskaper. På Wine Industry finns mycket kunskap och spännande viner på glas, alltid…

Read article

På gång – Vermut de Canamunt

By ,

Sedan december satsar sju barer i gamla Palma på en ”barrunda” på dagtid – Vermut de Canamunt. På lördagar kan du strosa runt i gamla stan,…

Read article

Ostron på Ca la Seu

By ,

Caroline Peronneau driver en trivsam bar, Ca la Seu, i en före detta korgaffär. Den ligger i stadsdelen Sa Gerreria i gamla delen av Palma. Korgaffären…

Read article

Bästa baren i Palma

By ,

Diageo, en av världens största försäljare av märkessprit, vin och öl, har utsett baren Ginbo i Palma till Balearernas bästa bar och en av Spaniens tio…

Read article

Ny matmarknad öppnar i Palma

By ,

På det gamla slakteriområdet S’Escorxador – där biografen Cineciutat ligger, har i dagarna öppnat en ny matmarknad, Mercado Gastronómico San Juan. På en yta om 1…

Read article