Posts from the ‘Vin’ category

Årets vinskörd

I mitten på augusti började skörden av de vita druvorna muskat och chardonnay i Binissalem. Vita druvor skördas vanligtvis först. Vinodlaren vill ha kvar syran i…

Read article

Mallorca på bolaget

Plötsligt har Systembolagets sortiment utökats med 24 nya drycker från Mallorca. En ambitiös satsning från Taste of Mallorca som vill sätta öns drycker, mest vin, på…

Read article

Mindre vin

Så här års kommer många sammanfattningar över året som just passerat. Vi har nu fått information om vinproduktionen 2017 på Mallorca. Totalt har 53,7 miljoner liter…

Read article

Öl i mängder

Förra året bryggdes i EU 39 miljarder liter öl. En svag ökning från året innan. Mest öl dricker man i Tjeckien. Inte bara etta i Europa…

Read article

Kvinnor och vin

Att besöka en vingård har blivit naturligt för både turister och boende på Mallorca. En av de intressanta bodegorna ligger i Consell, mitt på ön. Det…

Read article

Årets vinskörd

I år började skörden av druvor på Mallorca några veckor tidigare än vanligt. Druvorna hade fått tillräckligt med sol och värme, odlarna var rädda att de…

Read article

Olivolja och vin

När vi återvänder från en resa och vill ta med något hem, då väljer vi olivolja eller vin som är lokalproducerad. Det har reseföretaget Ving fått…

Read article

Mer vin

Vinproduktionen på Balearerna ökade med drygt 10 procent till totalt 60 000 hektoliter förra året. Mallorca dominerar helt med sina 95 procent. Som så mycket runt…

Read article

Mallorcas bästa rödvin

Föreningen Munskänkarna, som startade 2012 på Mallorca, har genom idogt provande jämfört Mallorcas röda viner. Ett femtiotal medlemmar har provat ett 50-tal rödviner för att kunna…

Read article

Blått vin

Är det dags att glömma jordmån, druvsorter och ursprung när vi ska välja vin? Det tycker i alla fall ett gäng unga spanska entreprenörer med erfarenhet…

Read article