Do you have ”prinskorv” for new years eve?

Do you have ”prinskorv” for new years eve? Frågade en av Britvids delägare, Lucila, strax innan jul. Hon skulle beställa fler svenska specialiteter och hade märkt att prinskorv hade sålt bra till jul. Skulle efterfrågan fortsätta, undrade hon. Har man ingen anknytning till Sverige kan man inte veta att prinskorv inte är samma måste till nyår som till jul.

Britvid startade som en videobutik 2005 av Mark från Storbritannien och Lucila från Argentina. Sortimentet i butiken var som hos de flesta – lite dryck och tilltugg som komplement till filmerna.

Några år senare ville ägarna utveckla butiken med internationell mat. Paret tog in varor från Sydafrika, Nya Zeeland och Sverige för att prova sig fram. De upptäckte att det fanns stor efterfrågan på svenska produkter och att dessa hade hög kvalitet. När kunderna började fråga efter saker som inte fanns i hyllorna, tog de hem och provade. Idag finns ca 600 svenska varor i sortimentet och fler kommer.

10271578_10152987219615238_4089056286996416953_n

Sedan en tid har de fått in nya frysta produkter som pyttipanna, kanelbullar, Janssons frestelse och succén prinsesstårta. En del efterfrågade varor som t.ex. filmjölk kan de inte ta hem. De har för kort hållbarhet, hinner inte hit innan ”bäst före” har passerat.

Bästsäljare är Bregott, smörgåsgurka, hårt bröd och smågodis i lösvikt förståss. Och så Lucilas personliga favorit – Västerbottenost!

Nu vet Lucila att prinskorv inte är nödvändigt till nyår. Men säljs bra under andra perioder. Och Mark har blivit så inspirerad att han bjöd släkten på svenskt julbord med skinka, sill och hemgjord Jansson!

Nu finns hela det svenska sortimentet i den nyrenoverade grannbutiken.

10930079_10152990921630238_2606492029087843864_n

Kommentera

Basic HTML is allowed. Your email address will not be published.

Subscribe to this comment feed via RSS