Spanien är världens största producent av olivolja, med Italien som god tvåa. Tillsammans svarar de två länderna för en tredjedel av världsproduktionen. Fjolårets skörd i Spanien drabbades av flera bakslag – främst var det värmen och torkan som ställde till besvär för oljebönderna. Skördeutfallet blev magert, hälften av normalt, med resultatet att Spaniens andel av EUs samlade produktion sjönk från 70% till drygt 50%.
Missväxten har fått priserna att stiga kraftigt. Bara de senaste tre månaderna har priset på Extra Virgin i Spanien ökat med över 20% i producentledet. För konsumenterna lär prishöjningarna bli ännu högre.
Landets dominerande roll kan komma att kraftfullt utmanas. I Grekland och Tunisien blev skördarna goda. De kan nu hoppas på ökade marknadsandelar och bättre vinster.
