Kockarnas julfest för barn

Julfest Mallorca

foto: Ultima Hora

Även i år har Mallorcas bästa kockar lagat en god jullunch för drygt 400 barn och deras assistenter. Barnen lever vanligtvis ett liv med hälso-, sociala- och ekonomiska problem.

Initiativtagare och ansvarig för det stora kalaset, precis som i fjol, var Saloua Sfar (A ma Maison).

Bland kockarna fanns stjärnkockarna Andreu Genestra och Adrian Quetglas. Andra kända kockar från Mallorca var Loli Leiva (Grupo Anima Beach) Bernabe Caravotta (Vandal), Victor Camacho (Vagabundos by Sthlm Tapas), Pau Mora Llabres (Temptacions), och Tobias Bürgel (Vervin) samt några av deras kollegor.

På menyn stod kycklingköttbullar med tomatsås och pommes frites. Till efterrätt serverades brownies med glass. Allt lagat från grunden, som kockarna alltid gör. Skolan La Salle hade lånat ut sitt kök och matsal så alla skulle få plats.

Gästerna hjälpte till i olika grupper tillsammans med de berömda kockarna. En del fick rulla köttbullar medan andra skulle duka bordet. De allra yngsta fick rita och måla.

När maten var färdig åt gästerna en gemensam lunch som serverades av rotarianer och andra frivilliga. Bland de som hjälpte till fanns konsuler från åtta konsulat bland annat det svenska, norska och franska. Totalt deltog drygt 100 volontärer.

Under kalaset var det levande musik som lockade till dans. Festen avslutades med en uppskattad utdelning av julklappar.

Rotary Club Mallorca höll i trådarna och kalaset kunde genomföras genom frivilligt arbete från alla inblandade och många generösa sponsorer där vi hittar bland andra Gloria Event, Macro och Grupo Anima Beach.