Idéen att ha många små restauranger under samma tak har blivit en succé.
Mercado San Juan i Palma startade våren 2015 och har fullt i stort sett jämt.
Nu kommer ett nytt ”restauranghus” Mercat 1930, som i dagarna har öppnat på Paseo Maritímo. Eller mer korrekt Avenida Gabriel Roca 33, nära Auditorium.
Här har funnits hotell och restauranger sedan 1910.
Sitt nuvarande utseende fick fastigheten på 1930-talet, då med art deco detaljer. De har dagens arkitekt lyft fram i sin renovering och ombyggnad.
Sexton små restauranger med olika inriktning hittar du här. Du köper din mat där det passar dig just för dagen. Sedan kan du fritt slå dig ner på någon av de 400 platserna som finns både ute och inne.
Eller ta med maten hem.
Varje restaurang har sin specialitet.
Här hittar du skaldjur, hamburgare, sushi, tortillas, andalusiska specialiteter, friterad mat, spanska ostar och korvar, thai, pintxos och tapas med mera.
Alla kan få vad de känner för utan att behöva äta på olika ställen.
Mercat 1930 har öppet alla dagar mellan klockan 12 – 24.