Påskens bakverk

Påsktårta Mallorca

Var vi än befinner oss blir påsken annorlunda i år.

Ett litet påskbakverk kanske kan smygas in i menyn. Först föreslår vi de mallorkinska – panades, robiols och crespells. Läs mer här.

Eller varför inte ett svenskt bakverk, på Mallorca finns alla möjligheter.

Coronaviruset har satt fart på många tjänster på Mallorca, särskilt inom transportnäringen.

Nu kan du beställa dina bakverk på internet eller via telefon och få det hemkört.

Bageriet Es Forn i Pla de na Tesa har en fin hemsida med tydliga bilder och priser på påskens godsaker.

Ett av Palmas mer trendiga bagerier är Fornet de la Soca, som ligger vid Plaça Weyler i Palma. Här finns både tradition och nytänkande. Du hittar de typiska bakverken på hemsidan.

Santo Cristo finns på flera adresser i Palma, bland annat på C/ San Miguel. Här hittar vi inte de typiska bakverken ovan men deras specialitet ensaimada som passar vid alla tillfällen.

En påsktårta kan du beställa hos Pan Comido i Santa Catalina. De erbjuder två varianter, en mandel/marängtårta och en prinsesstårta formad som ett påskägg. Öppet som vanligt mellan mån-lör 8-15 även under helgdagar.

Palma Bread, också i Santa Catalina, har de börjat med citronmazariner som är nytt för påsken. Dessutom blir det klassiska prinsessbakelser. Öppettiderna under påsken är 7-16  alla dagar utom påskdagen då tar de ledigt. På annandagen gäller 7-20.

Både Pan Comido och Palma Bread kan erbjuda hemtransport.