Tufft för olivoljan
Lokalproducerad olivolja är populärt att ta med sig hem från Mallorca. Det svaret fick ett reseföretag av 17 500 resenärer när de frågade för ett par…
Read articleOlivskörden
Skörden av oliver har börjat och pågår till mars. Bara några procent av alla Mallorcas oliver används till bordsoliver, de flesta går till olja. Alla oliver…
Read articleRecept – Långbakade tomater
Jag är en av de många som mer än gärna köper hem olivolja under mina resor. Det är på marknader du gör de stora klippen och…
Read article