Tufft för olivoljan

Olivolja Mallorca

Lokalproducerad olivolja är populärt att ta med sig hem från Mallorca. Det svaret fick ett reseföretag av 17 500 resenärer när de frågade för ett par år sedan.

Så att stoppa ner några flaskor olivolja med den ståtliga kvalitetsstämpeln DO (Denominació d´Origen Oli de Mallorca) är ett gott val. Gärna tillsammans med ett urval av öns förnämliga viner.

Och turisternas smak för Mallorcas olivoljor har fått produktionen att rusa i höjden. I fjol framställdes nästan 300 000 liter, vilket betydde en ökning med 20 procent på ett par år.

Framtiden såg alltså ljus ut för de som producerade och sålde sina högkvalitativa oljor i den övre prisklassen.

Som så för mycket annat har coronautbrottet ställt allt på ända för branschen. Idag finns mycket osåld olivolja och en ny skördetid står för dörren.

Vad göra?

I denna bekymmersamma situation har Balearernas jordbruksdepartement beslutat att subventionera 50 000 liter olivolja av hög kvalitet med ett literpris på två euro. Den här oljan kommer sedan producenterna att marknadsföra utan DO-märkning.

I förhoppningen att de kan undvika ett allmänt prisfall. Och att förlusterna inte ska bli så stora.