Uppåt för olivoljan!

I går var det officiell provsmakning av den senaste skördens olivolja med ursprungsbeteckningen Oli de Mallorca. När så chefen för Tillsynsmyndigheten, Consejo Regulador, Josep Oliver (snacka om passande efternamn!) kunde rapportera om det senaste årets utvecklingskurva blev det idel jubel.
Allt har blivit bättre sedan fjolåret; totala produktionen uppgår nu till 183 416 liter, en ökning med nära 24 procent. Europaexporten har gått upp med nästan 60 procent till totalt mer än 10 000 liter. Allra mest har exporten ökat till Tyskland, med hela 75 procent.
foto: Morgan Skantz, av en målning gjord av vännen Rosario

Lämna ett svar

Basic HTML is allowed. Your email address will not be published.

Subscribe to this comment feed via RSS